Gullwing — система столов, которая выросла из исследования Габриэле и Оскара Буратти. Дизайнеры изучали «сложную простоту» криволинейных форм и богатство объёма, которое из них рождается. Проект строится на сочетании материалов и скульптурной форме основания. Основание играет со светом и пространством: даёт светотень, блики и постоянно меняющиеся срезы. Главный элемент — экструдированный профиль с выразительным изгибом, похожим на крыло. Два таких профиля образуют основание разных версий Gullwing. Для круглых столов четыре профиля собирают в центральную опору. Системность — ещё одна ключевая черта проекта. Один конструктивный элемент из окрашенного металла с техническими креплениями позволяет собирать столы с прямоугольной, квадратной, круглой и овальной столешницей — от небольших до очень крупных. Основания делают из окрашенного металла с матовым лаком. Столешницы — из дерева, мрамора, керамогранита, а также в фирменных отделках LEMA под глину и реконструированный мрамор.
